挑剔营养午餐单一 云南部分学生丢弃面包

今年7月初，微博网友@微笑婵发出这样一条微博：“云南瑞丽免费营养午餐糕点无法下口，被随意丢弃。学生太挑剔，还是国家的*太好*？”一条微博发出后，引起了众多网友的关注，数千人转发并参与谈论。

企业供餐单调，只有牛奶面包

据瑞丽市教育局计财股股长王钰忠介绍，学校供餐的服务内容是每周两天“牛奶+鸡蛋+面包”和三天“米线+饵丝”循环交替。而企业供餐内容则相对单调一些，只有“牛奶+面包”。

“之前就有老师和我们反映过，说有的学生不喜欢吃，把面包丢了。”对于微博中所反映的学生丢弃糕点问题，王钰忠表示确实存在，但和食品质量没有什么关系，“更多的是长期食用，口味太单一。”

丢弃面包，主要发生在城区

王钰忠说，丢弃面包的现象主要出现在城区学校、企业供餐学校。“因为城区学校的孩子条件稍好一些，对食品的要求就挑剔一些，加上企业供餐每天都是牛奶面包，丢弃现象发生的稍多。”

而相比而言，丢弃面包的情况在农村学校基本不会出现，因为学校供餐是相互交替着，学生不会产生厌烦。***门也想过在城区学校**，但城区学校人数太多，需要配备大量工人，这会加大相关部门的经济等方面的压力。

各方声音

发生这样一种现象，人们不免怀疑，这营养午餐会不会又是一个“形象工程”？瑞丽市第三民族中学校长姚元波说：“家里有时候也有剩菜剩饭，关键看怎么去做些改善”。

这些学校的供应商之一的王**说，之前也接到相关部门反映有面包被丢弃的现象，在送面包的过程中也了解了一些需求。比如农村的孩子觉得面包小了点，城区的孩子又觉得大了。“目前公司也在商量对策，以免造成更多的浪费。”

“我们准备邀请学生、教师、学生家长来参观加工厂，增进相互了解。同时也考虑改变面包口味和式样。”

除了企业，教育局也没有闲着。王钰忠还提出了另外一个方案：设立学生营养配餐中心。“请老师在学生中做一个用餐调查，邀请**针对不同年级的学生群体列出不同的营养菜单，然后通过中心进行配餐送至学生手中，这样不仅可以**营养，还可以*大限度的减少浪费。”