本科生为啥到高职“回炉”

王晶是一位大眼睛美女，性格开朗，长春大学食品科学与工程专业大四的学生。在毕业前半年倒计时之际，她为自己选择了一门新“课程”———啤酒酿造。而这门课程，需要专门到长春职业技术学院去学习。

2013年，全国大学毕业生达到699万，被人们称为“史上最难就业年”；2014年，毕业生人数更是将达到727万人。如何让学生们在就业市场上拥有更多的筹码？省教育厅以长春职业技术学院、吉林铁道职业技术学院、延边大学三所学校为试点，建立省级职业技能培训基地，对高校毕业生展开技能培训。

个案·她为啥“回炉”———

想提高自己的动手能力

从今年10月份开始，王晶就陆续光顾各种校园招聘会。“简历投出去10多份，但最终没有能‘对上眼’的企业。”而应届大学生在动手能力和技能方面多有欠缺，让他们错失了不少的机会。

王晶说，班里有40多名同学，有1/3准备考研[微博]，准备找工作的人中，目前能签合同的大约有25%~30%左右。

从学校得到这个培训的机会后，王晶热情高涨地报了名，12月9日正式参加培训。“我们学习了各种啤酒的酿造过程，还亲自品尝到了自己酿造的啤酒。”王晶说，培训的实验室更像是一个小型的车间，这种学习让王晶兴奋。

她说，大学里也有实验课，但实践的机会不多。“不过这学期我们学校也有一些机器到位了，下学期我们也可以动手操作了。”

个案·他为啥“回炉”———

想把兴趣变成就业技能

同时参加培训的张乐是一个阳光的大男孩，是长春大学材料物理专业大四学生。

他在大学学习的专业是一种“被动”的选择———他的专业是被调剂的。“这个专业是纯理论性的，除了继续考硕士、博士，想找一份专业对口又很满意的工作太难了。”

不过比起继续深造，张乐更想很快找一份工作。

由于他的爷爷是酿酒的，他从小便有酿酒情结。于是，他有了把自己的兴趣变成就业技能的打算。如今张乐很开心，他希望以后能在这个领域中找到一个适合自己的位置。

“回炉”的好处与难题

培训现状：有报名者动摇了

针对严峻的就业形势，我省将长春职业技术学院、吉林铁道职业技术学院、延边大学作为试点，建立省级职业技能培训基地。

其中，长春职业技术学院的三个分院，承担着食品与生物技术、计算机(包括2个专业)及旅游管理共四个专业的培训。目前这些专业中，食品与生物技术和计算机专业的培训已经展开。

据介绍，培训工作从11月底就已经开始报名，其中，食品与生物技术专业有50人报名，其中长春大学20人，长春师范大学30人。

最后通过面试，共选定12个人。不过到最后关头，有3位同学又动摇了，最后参加培训的有9位。

“我们一是要看专业是否相近，另外就是要求明年毕业的大学生。有许多大二大三的学生也来报名。”长春职业技术学院食品与生物技术分院副书记于长福说。“整体来看，接受起来还需要一个过程。”

好处之一：能掌握相关技术

职业类高等院校一度在考生及家长[微博]的心中“身价”较低，但实际上，“逆袭”早在几年前就已经开始了。以长春职业技术学院为例，这几年，学院平均就业率已经达到了96%以上。

目前的就业矛盾，最主要的还是结构性矛盾，本科生虽“满腹经纶”，但真正到了企业要拿起真刀真枪时，却往往派不上用场。

参加培训会有什么收获？于长福介绍说，最为直接的好处，就是学生们可以通过一周的强化培训，掌握啤酒酿造的技术。

此外，学生还可以通过培训，考取相关的职业技术资格证。

好处之二：能获得就业推荐

据介绍，除了学生动手能力强的因素，许多高职院校的高就业率还得益于订单式的培养模式。

以长春职业技术学院为例，“我们每年都要到企业去调研，看看他们需要怎么样的人才。”

随后，学院会根据就业的需求来设置课程，还请企业的专家、技术负责人及企业的领导来讲课。

此外，学校和一些企业之间的合作会为学生提供很好的机会。“像华润雪花啤酒有限公司，在全国有70多家分公司，我们学院跟20多家都有合作。学生在校学习两年，第三年就到企业顶岗实习。到最后，90%的学生都会留到企业。”

于长福介绍，对参加培训的学生来说，最实实在在的好处，就是毕业后，由长春职业技术学院负责向有长期合作的企业推荐。

■委员声音

大学教育与需求衔接不好

普通高校本科毕业生，一定要重新回到高职院校进行再培训，才能实现更好就业吗？

“(这种现象)可以说是正常的，也可以说是不正常的。”长春市政协委员翁连海认为，这一举措反映出现在普通高等教育中存在的一些问题。“大学教育与实际需求衔接不好，不能以市场需求为导向来培养学生，是造成大学生就业难的一个重要的原因。”

“高等职业教育和普通高等教育是完全不同的两类。”翁连海说，高等职业教育属于岗位和技能知识教育，而普通高等教育是学科教育。“德国的职业教育做得特别好，就算是硕士、博士毕业后，在参加工作之前，都要进行职业再教育，取得一定的资格证之后，才能上岗。”他认为，从目前来看，国家越来越重视职业教育。“将来，应用型本科教育将与高等职业教育趋同化发展。”

■相关链接

德国的“双元制”模式

作为“欧洲师表”的德国，向来以独特的“双元制”职业教育为荣，并认为这种教育模式是保持其经济稳健增长的有力武器。所谓“双元制”，其中一元是指职业学校，另一元是指为学校提供实习培训的企业，两者共同构成了富有德国特色的职业教育制度。学生一般每周在企业里接受3~4天的实践教育，在职业学校里接受1~2天的理论教育。

按照德国职业教育法的规定，严把“就业者必须先接受正规的职业教育”这一关，不经过正规职业培训，不准进入职业生涯。

本报记者艾灵

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