高考生吃什么好?高考生一日三餐怎么吃?

2016-11-24来源 : 互联网

对于高考生的学生家长来说,在学习上无法帮忙,那就只有让孩子的在饮食生活上能够更好,高考生吃什么好?高考生一日三餐怎么吃?下面跟随小编一起来了解一下。

高考生吃什么好?高考生一日三餐怎么吃?

早餐:主副搭配,干稀搭配,荤素搭配,富含水分和营养,尽量去食用热的早餐。早餐要吃好,大家都知道,可是怎么吃才能给大脑补充必需的能量,保持旺盛的精力和较好考试状态呢?

建议:早餐要干稀搭配 主副食兼顾。

糖类是脑神经组织活动**的能量物质,且储存量极少,所以在脑力活动较多的时候,只要**充足的糖类食品,就是给予大脑足够的活动动力。所以早餐要有足够的热能供给,主食一定不能缺,家长可适当做到干稀搭配,主副食兼顾,比如馒头配豆浆、面包加牛奶、大饼豆腐花等。

搭配种类:主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含蛋白质的食品——牛奶(或酸奶或豆浆),鸡蛋、肉类;新鲜蔬菜水果——黄瓜、西红柿、各种水果。

午餐:午餐是一日之中的主餐。上午体内的热量和营养素消耗很大,午餐吃得好,可以让考生下午同样不觉疲惫、精神旺盛。

午餐的目的很明确,就是补充多种营养素与热能。蛋白质和维生素是迅速**脑力的物质,午餐加一定量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼*宜),不仅为考生提供了**的蛋白质,也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质,这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。

搭配种类:主食为各种米、面制品,以干的为主,如米饭、馒头、面条。副食为各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

晚餐:晚餐要补充全天消耗的体力和脑力,并为第二天积蓄能量,所以应以易消化为标准,但不可吃得过多、吃得油腻。

晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。如果考生胃口不好,也可适当增加些开胃小菜,或者绿豆汤等饭后辅食,以此来增加食欲。

搭配种类:主食为各种米、面制品,以稀的为主,如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等。

除此之外,考生在食物的摄入方面,切勿过饱、过撑,致使更多的血液进入消化系统,影响大脑的血液供应,容易使人犯困,影响考试发挥。在饮食上,考生吃七八分饱就可以了,吃得过饱会增加肠胃负担,抑制大脑皮层神经细胞的兴奋,影响大脑信息的传递。主食一定要吃足,大脑能利用的**能量是葡萄糖,蛋白质再多也不能被大脑利用,主食花样可以变换,每餐3两左右,根据身高体重活动量可调整。

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