全国唯一小龙虾专业首批招86人 不得转专业

2017-07-18来源 : 互联网

小龙虾专业,你想要报考吗?全国**小龙虾专业*批招86人,不得转专业。下面小编带你看详情。

小龙虾也能摇身一变,从吃货们的盘中餐成为高校的专业科目?近日,湖北潜江龙虾学院因开设小龙虾专业走红网络,引来公众热议。

17日,学校招生部工作人员夏忠志告诉澎湃新闻,该专业*批86名学生将于9月1日正式开学。

单*招考,报名者多有工作经验

2017年,“小龙虾”走进湖北高校成为正式专业。经湖北省教育厅同意,位于湖北省潜江市的江汉艺术职业学院自今年起,面向“潜江龙虾万师千店工程”,开展校企合作办学,通过单*招生考试录取,培养普通专科层次的小龙虾产业技能型人才,计划录取150人。招生对象为具有湖北省户籍且年龄在40周岁以内的应往届中职毕业生和往届高中毕业生。

江汉艺术职业学院于2004年成立,是***备案的**全日制普通高等学校。隶属于江汉艺术职业学院的潜江龙虾学院创建于2016年5月,是目前我国**一所专门从事龙虾产业的职业技术学校。

夏忠志向澎湃新闻介绍称,学校3月8日公开招收*批学员后,参加报名的有162人,通过自主招生入学考试,实际合格录取人数为86人。这批学生将于9月1日正式开学。

校方介绍,“小龙虾”专业的新生被编为3个班,分别是餐饮管理(2年制)、市场营销(3年制)、烹调工艺与营养(2年制);年龄层次分布在18-40岁之间,多是30多岁有工作经验者。学生修完教学计划规定的课程,经考核成绩合格,可获普通专科毕业证书。

而就读该专业后,学生不得调整或转入其他专业。据该校招生简章,学生入学签订“就业三方协议”(用人单位、学生、学校),毕业时由潜江市龙虾产业发展局、潜江市虾府餐饮管理公司、潜江市楠鼎众创空间服务公司按“潜江龙虾万师千店工程”工作要求及协议妥善安置工作。

产业发展迅猛,欠缺专业人才

据6月出炉的《中国小龙虾产业发展报告(2017)》显示,中国小龙虾养殖面积和产量均持续快速增长。2007年至2016年,全国小龙虾养殖 产量由26.55万吨增加到85.23万吨,增长了221%。2016年,中国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量),已成为是世界最大的小龙虾生 产国。

同时,据统计测算,2016年小龙虾养殖产业产值564.10亿元,算上加工业和服务业产值,经济总产值1466.10亿,全产业链从业人员近500万人。截至2016年二季度,全国小龙虾专营店总量达17670家,是肯德基中国门店数量的三倍。

“小龙虾各类产业非常火爆,但是专业的运营人才还是比较欠缺的,我们是想从上层设计这块入手,搭建比较完善的人才体系,为农业供给侧改革提供支持。针对性的培养适合小龙虾产业链的各类人才,以实现毕业直接上岗、无缝对接”,夏忠志说。

为了提供专业的培养配套体系,学院还配有专业的小龙虾养殖基地。夏忠志表示,学院教师队伍由参加国家级或省级烹饪大赛的获奖者组成,有的曾是各大餐饮集团的厨师长和行政总厨,学生可以学习到虾稻共作养殖技术与小龙虾池塘养殖技术。

对于高校设置小龙虾专业,有网友认为“不靠谱”,也有人笑言“能读到博士后”。对此,校方称,小龙虾专业只是专业的方向和侧重点的倾斜,其实就 是在餐饮管理、烹饪工艺与营养、市场营销三类专业内容中融合了小龙虾产业链的很多教学内容。“毕业后有的学生希望到各大餐饮集团任职,有的计划自己开店创 业当老板,实际薪资待遇会不错。”

全国**小龙虾专业*批招86人,不得转专业。希望小编的介绍能够对你有所帮助。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎