浙江农林大学1998级校友回校聚会,惊讶地发现,红烧粉丝和炒豆苗这两份菜竟然还和他们读书时一样卖0.5元,这样算起来已经有20年价格没变了。对此,后勤公司称,主要是为了照顾贫困生。这两道菜,在学校的三个食堂每天要卖出2000多份,每卖一份都要亏0.5元,这样算起来每天都要亏1000多元*。一位贫困生说,“食堂是学校的良心,能想办法为学生省*的食堂才是好食堂。”
浙江农林大学食堂坚持20年提供5毛*菜品
每天都要亏1000多元
后勤集团公司饮食服务中心负责人卢英俊说,按照目前豆芽、粉丝价格,加上调料、配料,一份的成本起码在0.8元以上,如果再算上加工等成本,只有卖到一元才能**,所以现在是亏本卖。
而该公司党总支书记*杭园说,之所以20年未涨价,主要是为了照顾贫困生,“这两道菜,在学校的三个食堂都有,每天要卖出2000多份。虽然要亏1000多元*,但的确让很多学生得到了实惠。”
免费提供汤,学生感到温暖
浙江农大食堂不仅菜品价格便宜,还免费提供紫菜汤、番茄蛋花汤等汤式,受到同学们的赞叹。不少贫困生,在校期间靠着“爱心菜”和“爱心汤”完成学业。
该校一位贫困生沈俊说,这两道菜的确让他觉得很温暖。“食堂是学校的良心,能想办法为学生省*的食堂才是好食堂。”
菜式便宜,但是**质量
很多人都会有疑问,饭堂菜式这么便宜,甚至是亏本在卖,而且还能免费提供汤,会不会是菜质量本身有问题,学校才这么便宜卖出?对此,*杭园说,学校为了降低饭菜的成本,从2011年起开始实施“农校对接”政策,即大米和蔬菜由农民从田间地头直供。减少了中间流通费,**了菜品的质量!
如此为学生着想的饭堂,简直是“中国好饭堂”,不得不说一身,业界良心啊!
免责声明:内容来源于网络,本站不保证所有内容的完整性、真实性和准确性,如有侵权请及时联系,我们核对情况属实,对该内容进行下架删除。[删除申请]
温馨提醒:创业有风险,投资需谨慎。为规避加盟投资风险,3158招商加盟网建议您在投资前务必多考察、多了解,降低创业风险。