酒店服务培训资料

酒店服务培训资料：“**服务”的含义，不同的人有不同的理解，但有一点是共同的，即**服务含有超出常规的和一般性的服务内容和服务满足。一般理解是“规范服务+超常服务=**服务”，即**服务是在规范服务的基础上有超乎常规的表现。

规范化的服务可以使客人无法感到不满意，而超常服务则是在完成规范服务的基础上，使自己的服务效率更高，或者增加一些规范服务中所没有涉及到的、根据特定情况所额外提供的服务内容。酒店服务培训资料。

酒店服务培训资料：服务员要懂得并理解1.服务效率快捷;2.安全**可靠;3.客人至上的理念 。要对员工进行酒店基本礼仪礼节培训，包括接待礼仪、送客礼仪 、迎送工作中的具体事务、客人离店时礼仪培训等。还有总服务台工作礼仪 ，包括预定礼仪、管理客人账户礼仪、退房礼仪、结账礼仪、推销礼仪、电话礼仪等。

酒店服务培训资料除此之外还有以下注意事项：1.遵守保密制度;2.快捷服务 ;3.使用礼貌用语;4.不要出差错;5.待客留言;6.叫醒服务 ;7.答复咨询;8.处理紧急事件。