中考期间如何保证健康饮食

中考期间如何**健康饮食呢?中考不仅是一场学习上的竞赛，更是各方面的综合比试，**良好的饮食和充足的睡眠便是其中不可忽视的因素。考试压力容易使考生心情烦躁、紧张，出现食欲低下、消化不良、失眠等状况，影响正常备考，甚至造成遗憾。那么，考试期间怎样**健康的饮食?请看下面的饮食系列，相信不无裨益。

一、要养成良好的饮食习惯，**一日三餐的质量。要按照“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的基本原则，早餐要吃好，不吃早餐或不重视早餐，容易发生低血糖晕厥现象。

二、要符合夏季的特点。要少吃油腻食品，以减轻胃肠负担。要多吃营养丰富且有清热祛暑功效的瓜果、蔬菜，如番茄、黄瓜、扁豆、芹菜、西瓜、茄子、冬瓜等，都是不错的选择。也可以熬些绿豆糖水、银耳莲子羹等既美味可口又营养丰富的食物。

三、要注意平衡饮食，做到粗细搭配、干稀搭配、主副食品搭配、荤素搭配、菜的颜色搭配。不要大鱼大肉，要以素菜为主，荤菜方面，要注意蛋白质的摄入，多吃鱼、瘦肉和鸡鸭。荤菜不要吃得太多。不喜欢吃肉的学生可多吃些豆腐、豆花、豆腐脑等豆制品，同样可以补充蛋白质。要注意烹调方法多样化，力求做到色、香、味、形俱佳。