让宝宝更聪明:饮食从胎儿开始(三)

2012-11-16来源 : 互联网

有助于大脑发育的几种食品:

蛋白质:蛋白质作为大脑的直接构成成分的蛋白质存在于肉类的瘦肉,海鲜,牛奶,豆腐,豆等含有丰富的蛋白质。

DHA:直接来源于动物食物的DHA应当是孕妈咪补充的*佳途径。海鱼虾特别是深海鱼类脂肪中DHA的含量是*高的,包括金枪鱼、三文鱼、小黄花鱼、面包鱼、鲅鱼、石斑鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳗鱼、鲷鱼、基围虾等;此外,黑鱼、罗非鱼中的含量也较高。建议孕妈咪每周能吃3-4次鱼虾类,其中包括一次海鱼,以**胎宝贝DHA的供给。

不饱和脂肪酸:在植物性脂肪中大量含有的不饱和脂肪酸对头部毛细血管的健康和氧气的充分供给起着重要的作用,优化胎宝贝大脑锥体细胞膜磷脂的构成成分。从核桃,松子等坚果类,豆类,食用油等植物性脂肪中可以摄取到。

叶酸:叶酸又称维生素BC、维生素M,是B族维生素的后起之秀。它主要存在于豆类、菠菜、番茄、胡萝卜及梨、菠萝、柑橘、胡桃与蛋、鱼、肝、肾等食物中。现已人工合成,为一种黄色或橙黄色结晶性粉末,无臭、无味,遇光和热不稳定,易氧化失去活性。 

一、     胎儿后期

胎儿的生殖器发育已接近成熟了,已经为分娩做好了准备,将身体转为头位,即头朝下的姿势,头部已经进入骨盆。

准妈妈们在怀孕时期不是什么都能吃的,这时候准妈妈们已经忍了那么久,为了宝宝日后的发育和自己的健康,不在乎再忍忍了。这些食品仍然是不能碰的。

1.  不吃辛辣热性作料

辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,**子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。

2.  有兴奋作用的饮食

含***的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现**、呕吐、头痛、心跳加快等症状。***还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱,饮茶将加剧孕妇的心跳速度,增加孕妇的心、肾负担,不利于胎儿的健康发育。

3.  甜食

糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。

4.  味精

味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。

5.  人参、桂圆等补品

祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。

6.  含有添加剂的食品

罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素,所以孕妈咪要远离罐头食品。油条在制作过程的添加明矾,是一种含铝的无机物,铝可通过胎盘侵入胎儿大脑,影响胎儿智力的发育,因此在前面我们就主张孕妈咪要改变吃油条的习惯,多吃些全麦制品。

让宝宝更聪明:饮食从胎儿开始(一)

让宝宝更聪明:饮食从胎儿开始(二) 

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