农村学生依旧“吃不饱，吃不好”  约一成学生常年挨饿

昨天，中国学生营养与健康促进会、中国发展研究基金会、九阳希望厨房公益项目等机构均发布了营养午餐改善状况的阶段报告。报告称，营养不良依旧困扰着农村学生，约1/10中西部农村学生每天仅吃一两顿饭，而中西部农村学生吃不饱饭的主要原因是没有食堂。

农村儿童的营养不良问题依旧严重

中国学生营养与健康促进会副会长马冠生说，经过十几年的努力，农村地区儿童的营养状况在不断改善。但与城市同龄人相比，农村儿童的营养不良问题依旧严重。根据调查显示，山里的孩子家离学校远，中午都是带着干粮在学校搭伙吃饭，学校饭菜都很简单，一顿饭也就是三两块*，不是萝卜就是白菜、豆腐，猪肉、羊肉这些基本都吃不上，营养远远跟不上。还有孩子是从家里带饭过去，由于学校缺失保温的设备，到了中午，孩子一般都是吃冷饭，这样**下去对孩子的健康也是一种威胁！

农村学生营养改善计划实施一年，营养餐"缩水"问题尤为突出

国家实施农村学生营养改善计划已经一年有余，每年**拨款用于改善学生营养的经费将近160亿元，但在执行中，各种营养餐乱象却频繁见诸报端。而营养餐"缩水"的问题尤为突出。由国家补贴每人3元的"营养午餐"，到孩子手上，就是一盒牛奶、一片巴掌大的小面包。在湘西，有不少学校为学生提供的营养餐竟是方便面；在广西那坡县，有学校将营养餐补助用于购买所谓的“水牛奶”营养品；在青海，有的学校用补助款采购*腿肠、沙琪玛等零食，还有的学校直接给学**两元*了事。对于这样的事件应当引发社会的高度关注。

学生们吃不饱是因为没食堂

《中国儿童少年营养与健康报告2013——加强学校食堂建设打破营养改善瓶颈》蓝皮书指出，目前“学生营养改善计划”试点县近一半的中小学校没有食堂，即使有食堂，也存在基础设施差、厨房设备简陋、缺乏就餐场所，食堂工作人员不足和技能低下、食品安全缺乏**等问题，制约了学校食堂供餐的**。