中考缓解压力的食物有哪些呢?

中考缓解压力的食物有哪些呢?中考和高考前的冲刺阶段，如果家长能注意科学配膳，不但能满足孩子特殊时期的营养需求，还可以减轻考前的压力，缓解疲劳，提高学习效率。

多吃碱性食物可消除疲劳感，正常人体血液的pH值为7。35～7。45的弱碱性环境，当人体疲劳时，代谢产生的酸性物质聚集，导致思维迟滞、肌肉酸软、疲劳不堪。因此日常多进食碱性食物，保持酸碱平衡，就能缓解疲劳，减轻心理压力。常吃的食物中属于碱性食物的有：蔬菜、水果、菌藻类(如海带、木耳)、薯类、豆类等，水果吃起来口感虽然是酸的，但是消化吸收后也产生碱性物质，同样属于碱性食物，如西瓜、苹果、菠萝、梨等。而进食草莓、洋葱等可以消除心理疲劳，改善大脑供氧，迅速缓解不良情绪。

矿物质在新陈代谢中有重要的生理作用，摄入足够的钙可以使神经系统松弛。含钙高的食物有酸奶、牛奶、虾皮、蛋黄、芝麻酱、绿叶蔬菜等;镁、钾可以让肌肉放松，调节心律，富含镁、钾的食物有卤水豆腐、薏米、香蕉、土豆、杏仁、花生、各色豆类等。维生素C和B族维生素这两类水溶性维生素对缓解精神压力也有作用，维生素C可以维持细胞膜的完整性，增强记忆力，有缓解心理压力的效果，富含维生素C的食物是各种新鲜蔬菜和水果。B族维生素是人体神经系统物质代谢过程中不可缺少的物质，可以营养神经细胞、调节内分泌，有舒缓情绪、松弛神经紧张的效果。

由于大脑的能量来源只有葡萄糖，血糖过低既影响学习效率，也影响情绪，所以早餐应多吃些富含碳水化合物的食物、如粥、馒头等，小米不仅能够提供充足的碳水化合物，还含有丰富的B族维生素。